Pane, pizza e dolci / RicetteGirelle all’uvetta con lievito madre Posted by Agriturismo Poggio Diavolino on 24 Ago 2013Le girelle all'uvetta sono gustosissime e classiche viennoiserie, ecco come fare per prepararle a casa con il lievito madre.2 Comments
Pane, pizza e dolci / RicetteCornetti sfogliati al lievito madre Posted by Agriturismo Poggio Diavolino on 18 Mar 2013Ricetta di cornetti sfogliati che, sfruttando le caratteristiche del lievito madre, permette di mangiare degli ottimi croissant senza alzarsi all'alba.7 Comments
Pane, pizza e dolci / RicettePasta sfoglia dolce al lievito madre Posted by Agriturismo Poggio Diavolino on 11 Feb 2013Ricetta di pasta sfoglia al burro e al lievito madre per preparare croissant, pain au chocolat, pain aux raisins e altre viennoiseries.21 Comments